QUY TRÌNH BẢO QUẢN TÀU HỦ TƯƠI – FRESH TOFU
Giữ trọn độ tươi – vị ngon – dinh dưỡng trong từng hũ đậu hũ!
Bước 1: Bảo quản ngay khi nhận hàng
• Nhận hàng xong, nếu chưa dùng ngay, hãy cho vào ngăn mát tủ lạnh (0–4°C)
• Không để ngoài nhiệt độ thường quá 2 tiếng, đặc biệt khi trời nóng
Bước 2: Sử dụng đúng thời gian
• Ngon nhất trong 12 ngày kể từ ngày sản xuất (xem HSD trên bao bì)
• Sau khi mở nắp, nên dùng trong 24–48 giờ
• Luôn đậy kín hộp sau mỗi lần sử dụng
Bước 3: Không cấp đông
•
Không để ngăn đá – dễ làm thay đổi kết cấu & hương vị
•
Tránh để chung với thực phẩm nặng mùi (mắm, sầu riêng…)
Bước 4: Kiểm tra trước khi dùng
• Nếu có dấu hiệu chua, nhớt, đổi màu hoặc mùi lạ → ngưng sử dụng
• Fresh Tofu không chất bảo quản, nên cần bảo quản đúng cách để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
